Մեծածախ խաղողի կորիզի եթերային յուղ Հիմնական կրող յուղ Խաղողի կորիզի յուղ
Խաղողի կորիզի յուղը հարուստ է վիտամին E-ով: Վիտամին E-ն (վիտամինային սնունդ) հայտնի հակաօքսիդանտ է, որը կարող է կանխել տարբեր հիվանդություններ: Միևնույն ժամանակ, այն կարող է պահպանել մաշկը և մկանները առողջ: Մեկ ճաշի գդալ խաղողի կորիզի յուղ համարժեք է մարդուն օրական անհրաժեշտ E վիտամինի ամբողջ քանակին։
Վիտամիններ B1, B3, B5, VF, VC, քլորոֆիլ, միկրոտարրեր, էական ճարպաթթուներ, ֆրուկտոզ, գլյուկոզ, հանքանյութեր, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում և խաղողի պոլիֆենոլներ։
Խաղողի կորիզի յուղի հիմնական բաղադրիչներն են լինոլաթթուն և պրոանտոցիանիդինները, իսկ լինոլաթթվի պարունակությունը կազմում է ավելի քան 70%:
Լինոլաթթուն էական ճարպաթթու է, որը մարդու օրգանիզմը չի կարող սինթեզել։ Միևնույն ժամանակ, խաղողի կորիզի յուղը կարող է նաև կանխել և բուժել սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները, նվազեցնել մարդու արյան շիճուկում խոլեստերինի մակարդակը և արյան ճնշումը, իսկ դրա սննդային արժեքը և բժշկական ազդեցությունը լիովին հաստատվել և բարձր են գնահատվել ներքին և արտաքին բժշկական շրջանակների և սննդաբանների կողմից։
Խոլեստերինի իջեցում, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում, ծերացման դեմ պայքար
Որպես խաղողի արդյունաբերության ենթամթերք, խաղողի կորիզի յուղը բարձրորակ ուտելի յուղի ռեսուրս է, որը պատկանում է բարձր լինոլեաթթվի յուղի տեսակին: Բացի այն, որ այն անմիջապես օգտագործվում է սեղանին որպես խոհարարական յուղ և պատրաստվում է տարբեր սննդամթերքներից, այն նաև կարևոր հումք է բարձրորակ կոսմետիկա և դեղամիջոցներ պատրաստելու համար: Խաղողի կորիզի յուղը պարունակում է նաև բազմաթիվ օգտակար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են էական ճարպաթթուները և վիտամին E-ն, որոնք ունեն խոլեստերինի մակարդակի իջեցման, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման և ծերացման դեմ պայքարի ազդեցություն:
1. Խոլեստերինի ցածր մակարդակ. Խաղողի կորիզի յուղի հիմնական բաղադրիչներն են լինոլաթթուն և պրոանտոցիանիդինները, որոնցից լինոլաթթուն բարձր պարունակություն ունի, որը կարող է իջեցնել մարդու շիճուկային խոլեստերինի մակարդակը և արյան ճնշումը:
2. Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում. Խաղողի կորիզի յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ լինոլեաթթու, որը կարող է պաշտպանել արյան անոթների առաձգականությունը, կանխել խոլեստերինի կուտակումը արյան անոթների պատերին և նվազեցնել թրոմբոցիտների մակարդումը, ինչը կարող է արդյունավետորեն կանխել սրտանոթային հիվանդությունների առաջացումը:
3. Հակատարիքային ազդեցություն. Խաղողի կորիզի յուղը պարունակում է էական ճարպաթթուներ, որոնք կարող են դիմակայել ազատ ռադիկալներին, հակատարիքային ազդեցություն ունենալ, պաշտպանել մաշկի կոլագենը, բարելավել երակային այտուցը և մելանինի նստեցումը:
